Mansikka-Valkosuklaakakku Pikku Prinsessalle!
Pohja on 6 munan sokerikakku. Leikattu kolmeen osaan ja kostutettu vaniljamaidolla.
Välissä on mansikkasurvosta ja mansikka-sekä valkosuklaamoussea (alkuperäiset ohjeet Hellapoliisi.fi)
Täyte1:
Mansikkamousse
2dl flora vispi
200g creme fraiche
200g maustamaton tuorejuusto
1,5dl sokeria
2tl vaniliinisokeria
300g mansikoita soseena
7 liivatelehteä
Täyte2:
2 munaa
0,5dl sokeria
200g valkosuklaata
2,5dl flora vispi
5 liivatetta
Päällä:
Vaaleanpunaiseksi värjättyä sokerikuorutetta, jonka alla on sokericreme(voi ja tomusokeri). Pinnassa Helmiäissräytä, joka ei kyllä kuvassa näy. Kuvassa näkyy vain mehu roiskeet kakussa:D kakku ja koko keittiö kärsivät kun mehutölkkilipesi kädestä.
Koristeet pikeeriä (valkuainen ja tomusokeri), joka värjätty vaaleanpunaisella tomuvärillä ja helmiäissprayllä. Lisäksi vaaleanpunaisia syötäviä helmiä.
.
Pohja on 6 munan sokerikakku. Leikattu kolmeen osaan ja kostutettu vaniljamaidolla.
Välissä on mansikkasurvosta ja mansikka-sekä valkosuklaamoussea (alkuperäiset ohjeet Hellapoliisi.fi)
Täyte1:
Mansikkamousse
2dl flora vispi
200g creme fraiche
200g maustamaton tuorejuusto
1,5dl sokeria
2tl vaniliinisokeria
300g mansikoita soseena
7 liivatelehteä
Täyte2:
2 munaa
0,5dl sokeria
200g valkosuklaata
2,5dl flora vispi
5 liivatetta
Päällä:
Vaaleanpunaiseksi värjättyä sokerikuorutetta, jonka alla on sokericreme(voi ja tomusokeri). Pinnassa Helmiäissräytä, joka ei kyllä kuvassa näy. Kuvassa näkyy vain mehu roiskeet kakussa:D kakku ja koko keittiö kärsivät kun mehutölkkilipesi kädestä.
Koristeet pikeeriä (valkuainen ja tomusokeri), joka värjätty vaaleanpunaisella tomuvärillä ja helmiäissprayllä. Lisäksi vaaleanpunaisia syötäviä helmiä.
.
Kommentit