1376262.jpg

1376265.jpg

Leipänä käytin Pirkan täysjyväleipää 3 pkt, kostutin lihaliemellä.
Täytteenä:
2,5dl floravispiä
400g raejuustoa
400g maitorahkaa
200g tuorejuustoa
400g kinkkua
 paprikaa
maustekurkkua
sinappia
persiljaa
suolaa
sokeria
pippuria

Tässä hieman kuvia täytöstä:
1376271.jpg1376273.jpg

Käytän täytössä apuna metallista vuokaa ja leivinpaperia

1376281.jpg

Sitten vain kääreet kiinni ja jääkaappiin.
Seuraavana päivänä kuorrutus (Creme fraiche ja tuorejuusto) sekä koristelu!