Tällä kakulla juhlistettiin tänään minun parin viime kuukauden urakkaa.
Hyvällä vauhdilla mennään "vauvakilojen" karistamisessa ja nyt on siis -10kg
ja aihetta herkutella:D


Pohjana kääretorttupohja, josta otettu halk. 26cm ympyrä. Kostutettu mansikkamehulla.

Valkosuklaamousse:
2,5dl vispikerma
200g creme fraice
200g tuorejuusto
250g valkosuklaata sulana
100g tummaasuklaata muruina
5 liivatelehteä

Päällä:
mansikkaviipaleita
mansikkamehu-liivate
tummasuklaaspritsaukset ja perhoset

Ja oli herkkua piiiiiiitkästä aikaaa!! ainoastaan tuo liivatekiille systeemi oli liian jämäkkää...