Tein jo toistamiseen tätä kinuskikissalta löydettyä piirakkaa...Ja että on hyvää:P

Tällä kertaa tein pieniä muutoksia, tässä minun versioni.

Pohja:
200g margariinia
4dl vehnäjauhoja
1,5 rkl vettä

esipaista 10min 200 astetta

Täyte:
7 luumutomaattia
300g Mozzarellajuustoa
2dl parmesan raastetta

Basilikaöyjy:
1dl oliiviöljyä
puoli ruukkua basilikaa
1 iso valkosipuli
pippuria
suolaa

Lisää täyte pohjan päälle. Lisää  vielä basilikaöljy. Paista 30min 225 astetta.