7 munan sokerikakku, leikattu kolmeen osaan, kostutettu vadelmamehulla.
Väleissä sitruunamousse vadelmilla. Kakku kuorrutettu sitruunakreemillä ja marsipaanilla.
Koristeet kaikki marsipaania.





Näitä kakkuja jännään, nimittäin oli hieman ongelmaa tuon sitruunakreemin kanssa. Kreemi alkoi lämmössä heti sulamaan ja rupesi jo koristeluvaiheessa kupruilemaan reunoilta:(
onko se sitten tää lämpö vai mikä vikana? No täällä ei varmaan nukuta ensiyönä kun jännätään pysyyky kakut kuosissa huomiseen juhliin asti.