Äidin luona vietettiin eilen Itsenäisyyspäivää

tarjolla oli poropaistia ja hirvipaistia, sekä herkkuja:)


Jouluinen Kinuski-puolukkakakku

200g pipareita
75g margariinia

6dl kuohukermaa
6dl fariinisokeria
=kinuski

6 dl flora vispiä
400g tuorejuustoa
200g puolukoita
10 liivatelehteä

päällä kiille: 3dl puolukkamehua, 3 liivatetta ja puolukoita + kinuskikastiketta.




Ohje on suoraan Kinuskikissalta. Itse tein 1,5 kertaisena ja 28cm irtopohjavuokaan.
Lisäsin myös päälle vähän enemmän puolukoita ja extrana kinuskikastiketta vielä päälle;)

Herkku oli, mutta tosi tuhtia!