Hip Hei!

Eläkeläisseura tilasi kevätjuhlaansa mansikkakermakakkuja

1241719368_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Tässä hieman lisätietoja:

3kpl 20 hengen kakkuja, tuli aika reiluja ;)

sokerikakkupohjat, kostutettu mansikkamehulla ja väleissä tälläinen täyte tällä kertaa:

5 dl vispi kermaa

600g maitorahkaa

2 litraa tuoreita mansikoita survottuna

tomusokeria

vaniliinisokeria

1dl mansikkamehua

20 liivatelehteä

1241719291_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Päällä sitten sipaus mansikkamarmeladia tartuntapinnaksi ja viipaloituja mansikoita siihen sitten riviin vaan.

Vispikermat pursottelin reunoille ja päälliosaan reunaan.

 

Että tälläset tällä kertaa :P