Pitkästä aikaa leivoin kotona jotain herkkua meille itselle! Viikonloppuna oli vatsatauti täällä, joten oli aikakin saada jotain hyvää;) Tämä tehtiin ainesta mitä kaapista löytyi...


Mustikka-Vaniljapiirakkaa

100g voita
1dl sokeria
1muna
3dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta

vaahdota voi ja sokeri, lisää muna ja jauhoseos. Paine piirakkavuokaan.

3dl mustikoita
200g Sunnuntai vaniljatuorejuustoa
200g creme fraiche
1muna
sokeria
vaniljasokeria

laita pohjan päälle mustikat. Sekoita muut aineet keskenään ja laita mustikoiden päälle.
Paista 200astetta ja about puoli tuntia:)
 Päälle lisäsin jäähdyttyä parit marsipaani lumihiutaleet (vähennetään varastoa)!

Herkkua!!